Testa e occhi per difendere le filiere
9 June 2022
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Modello Capraia. Una rotta sostenibile per il futuro del nostro ecosistema

In quest’ultimo editoriale de l’Economia del Corriere Fiorentino propongo alcune riflessioni sul Modello Capraia, un sistema eco-produttivo locale capace di coniugare innovazione e sostenibilità.